to top

Enfes Kaşık Kurabiye

Bu enfes tada bayılacaksınız. Kaşık kurabiyenin tadını çocuklarınızda çok sevecek.

150 gr. oda sıcaklığında tere yağı
1 yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
2,5 su bardağı un
Üzeri İçin;
80 gr. sütlü çikolata
Çikolatalı draje

Kaşık Kurabiye yapılışı:
Hamur yoğurulur, iki bezeye bölünür.
Streç filmin arasına koyulan hamur merdane yardımı ile yarım cm. kalınlığında açılır ve kaşık kalıp ile kesilir.
Tepsiye dizilir, kabarmamaları için kaşık kısmı çatal ile delinir.
Saplarına istenilen desen çizilir ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında çok kızartmadan pişirilir.
Fırından alıp iyice soğutulur.
Çikolata mikrodalga fırında eritilir.
Buzdolabına koyularak biraz koyulaşması beklenir.
Şırınga yardımı ile soğumuş kurabiyelerin üzerine dışa doğru taşırmadan koyulur.
Daha sonra hemen ardından üzerine çikolatalı drajeler dizilir.
Bu şekilde donuncaya dek oda ısısında dinlendirilir.

admin

Sorry, the comment form is closed at this time.