to top

Enfes İrmikli Portakallı Pasta

Bu enfes irmikli portakallı pastaya bayılacaksınız.

İrmikli Portakallı Pasta malzemeleri:
4 tane yumurta
1 su bardağı ile toz şeker
1 çorba kaşığı ile kakao
1 su bardağında un
1 paket vanilinn
1 çay kaşığı ile kabartma tozu
Kreması İçin:
2 su bardağında süt
3 çorba kaşığında toz şeker
2 çorba kaşığında irmik
1 çorba kaşığında nişasta
1 çorba kaşığında portakal kabuğu rendesi
2 paket vanilin
Üzeri İçin:
1 paket beyaz çikolata (80 gr)
Yarım çay bardağı ile süt
1 tatlı kaşığı ile tereyağı
Islatmak için:
1 tane portakal suyu
Süslemek İçin:
bitter çikolata

İrmikli Portakallı Pasta yapılışı:
Şeker ve yumurta köpürene kadar çırpılır.
Kalan malzemeler de kaba eklenir ve karıştırılır.
Kelepçeli kalıp yağlanır ve harç içine dökülür.
150 derecelik önceden ısıtılmış fırında pişirilir ve soğumaya bırakılır.
Kremasını yapmak için bütün krema malzemelerini bir tencereye koyup kısık ateşte koyulaşıncaya
kadar sürekli olarak karıştırın.
Soğuyan keki kalıptan çıkarıp enlemesine kesin.
Bir kaba kekin bir parçasını koyup portakal suyu ile ıslatın ve sıcak kremayı kekin üzerine kaşık
yardımı ile yayın ve diğer parçayı üzerine koyun.
Kalan portakal suyu ile bu parçayı da ıslatın.
Üzeri için tereyağı ve sütü karıştırıp bir tencerede ısıtın ve çikolatayı da koyup eritin ve pastanın
üzerine bir kaşık yardımı ile yayın.
Bir gece pastayı buzdolabında dinlendirin.

admin

Sorry, the comment form is closed at this time.