to top

Enfes Çikolatalı Cheesecake Tarifi

Bu tada doyamazsınız tekrar yapıp bir daha yemek istersiniz.

Cheesecake Tabanı;
200 gr tereyağı
1,5 su bardağı un
Yarım su bardağı şeker
1 paket vanilya
1 kaşık kakao
Kreması için;
400 gr labne
1 su bardağı şeker
400 gr sıvı krema
3 yaprak jelatin( dr oetker toz jölede kullanabilirsiniz.)

Çikolatalı Cheesecake Tarifi yapılışı:
Cheesecake Tabanı;
Kum gibi olana kadar mikserde çırpın elinizle yağlı kağıt serdiğiniz kelepçeli kalıba yerleştirin.
180 derecede 12 dakika pembeleşene kadar pişirin.
Kreması için;
Kremayı iki katı olana kadar çırpın başka kapta şeker ve labne krema kıvamını alana kadar çırpın.
Jelatini Önce soğuk suda ıslayın suyunu süzüp mikro dalgada eritin.
Hafif soğuyunca kremaya karıştırın kalıba koyup 1 gece buzlukta bekletin.
Süsleyeceğiniz zaman 10 dakika önce çıkarın zevkinize göre süsleyin.

admin

Sorry, the comment form is closed at this time.