to top

Çikolatanın keke doymuş hali; Bol Çikolatalı Browni

Bol çikolatalı browniyi çocuklar kadar büyüklerde çok sevecek ve tadına doyamayacak.

1 su bardağı şeker
125 gr tereyağı
2 paket bitter çikolata
1 paket vanilya
1 çay kaşığı nescafe
2 yemek kaşığı kakao
1,5 su bardağı kadar un
1 tutam tuz

Bol Çikolatalı Browni yapılışı:
Tere yağında çikolatayı eritip nescafe vanilya ve kakao eklenir.
Karıştırılır ayrı bir kap ta şeker ve yumurtalar şeker ile mikserle çırpılır.
Mikser bırakılır yavaş yavaş kakaolu karışım eklenir.
Un tuzla birlikte elenerek eklenip yavaşça karıştırılır koyu ama akışkan kıvam olacak yağlı kağıt koyduğumuz büyük boy kare borcama dökülür.
Tezgaha vurun bir kaç sefer 175 derecede maksimum 25-30 dk pişirilir.
Çok pişerse kek olur kürdanı batırdığınız zaman biraz yapışmalı kek parçaları ben dondurma karamel ve çikolata ile süsledim.

admin

Sorry, the comment form is closed at this time.