to top

Bu tat unutulmaz; Pratik Bohça Tatlısı Tarifi

Bu pratik bohça tatlısına bayılacaksınız.

Pratik Bohça Tatlısı Tarifi malzemeleri:
Yarım kilo un
1 adet yumurta
kabartma tozu bir tatlı kaşığı kadar
Şerbet Malzemeleri;
2 bardak su
2 bardak toz şeker
Yarım limon suyu

Pratik Bohça Tatlısı Tarifi yapılışı:
Tatlımızın şerbetini hazırlamak için tencerede suyu ve toz şekeri koyalım sürekli karıştırarak pişirelim.
Kaynadıktan sonra yarım limon suyunu sıkalım ve soğuması için bir kenarda bekletelim.
Hamuru hazırlamak için unu eleyelim kabartma tozunu da eleyip yoğurma kabının içine koyalım.
Ortasını havuz şeklinde açalım hamurun ortasına bir adet yumurta az az su ekleyelim.
Hamuru yoğuralım ele yapışmayan bir hamur elde edelim ve hazırladığımız hamurdan mantı kalınlığında bir hamur açalım.
Açtığımız hamuru 3 eşit parçaya bölelim daha sonra yarım parmak uzunluğunda kalınlığında şeritler keselim.
Kaymağımızı kare hamurların tam ortasına sürelim ve bohça şekli vererek hamurları kapatalım ve yağlanmış fırın tepsimize dizelim 200 derecede ki fırında kızarana kadar pişirelim.
Pişen bohça böreğimizin üzerine soğumuş olan şerbeti tatlı hamuru sıcak iken verelim.
Afiyet olsun.

admin

Sorry, the comment form is closed at this time.