to top

Beyaz İnci Pirinç Salatası: Pirinç Salatası

Pirinçten pilav olur da salata olmaz mı? Hem de enfes olur. Yemeklere eşlikçi olmaktan öte sağlıklı bir öğünde tüketebileceğiniz taze otlu pirinç salatası mutfaklarda pilava alternatif olarak yerini alıyor.

KAÇ KİŞİLİK
4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ
15 dakika

Malzemeler1,5 su bardağı jasmine (yasemin) pirinç1 tatlı kaşığı limon suyu1/2 demet dereotu1/2 demet maydanoz10 adet taze soğan1 su bardağı konserve mısırSosu için:1/2 adet limon suyu1/2 çay bardağı zeytinyağı1/2 çay kaşığı tuz
Püf Noktası
Pirinçleri hafif diri kıvamda kalana kadar haşlayın.

Pişirme Önerisi
Arta kalan pirinç pilavını değerlendirmek için tarifte kullanabilirsiniz.

Nasıl Yapılır?
Pirinçleri yıkayıp 1 tatlı kaşığı limon suyu katılmış suda haşlayın.

Haşlanan pirinçleri süzdükten sonra geniş bir kaba alın.

Dereotu ve maydanozu incecik kıyın. Taze soğanları halka halka doğrayın.

Konserve mısırları da ekleyip, tüm salata malzemesini harmanlayın.

Sosu için; zeytinyağı, limon suyu ve tuzu ayrı bir kapta karıştırın.

Sosunu eklediğiniz salatayı bekletmeden servis edin, sevdiklerinizle paylaşın.

admin

Sorry, the comment form is closed at this time.