to top

Tane Tane : Kuskus Pilavı

Kuskus pilavını herkes sever diye düşünüyoruz, yanına kuru baklagil yemekleri de harika gidiyor. En fazla 20-25 dakikalık bir sürede rahat rahat yapılıyor.
İşte kuskus pilavı tarifi

Malzemeler :

– 3 çay bardağı kuskus ( 1 büyük kase )
– Yarım su bardağı şehriye
– 3 su bardağı kaynar su
– 2 çorba kaşığı zeytinyağı
– 2 çay kaşığı tuz

Öncelikle tavada şehriyeyi kavurun, üzerine bir çorba kasesi kuskusu dökün ve ardından 3 su bardağı kaynar suyu ilave edin, tuzunu ekin.Kapağını kapatarak kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.Piştikten sonra hemen servis etmeyin, kapağını kaldırıp kağıt havlu serin.Böylece 15 dakika kadar demlenmesini bekleyin.Kuskus pilavı servise hazır.Dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.Afiyet olsun.

zeynep

Sorry, the comment form is closed at this time.