Yukari

Hamsili Pilav Tarifi

Hamsili Pilav Tarifi İçin Malzemeler 1,5 kg. temizlenip kılçıkları alınmış hamsi, 2 bardak pirinç, 3 adet soğan, 1 domates, Tuz, Karabiber, Bir tutam maydonoz, Kuşüzümü, Tarçın, Nane, Pul biber, Sıvı yağ, 3 adet kesme şeker.   Hamsili Pilav Yapılışı Pirinçler ayıklanıp yıkanır ve nişastasının gitmesi için yarım...

Devamını Oku

Hamsi Köftesi Tarifi

Malzemeler 1 kg hamsi, 3 orta dilim bayat ekmek, 1 su bardağı Mısır unu, 1 adet yumurta, Tuz ,Kara Biber yarım demet maydanoz, 2 yemek kaşığı sıvıyağ Yapılışı Balıkların kılçığını çıkarıp, yıkayın. İnce ince kıyın. Ekmeğin kabuğunu çıkartıp iyice ufalayarak hamsiye...

Devamını Oku

Pazılı Alabalık

Malzemeler: 1 bağ pazı 1 adet kuru soğan 1 adet kırmızı biber Karabiber Tuz Somon Balığı Fırında Pazılı Somon Balığı Tarifi Yapılışı:  Pazıyı yıkayarak doğrayalım. Kuru soğanı da temizledikten sonra ay şeklinde ince ince doğrayalım. Kırmızı biberi de ince ince doğrayalım. Hazırladığımız...

Devamını Oku

Leziz Pazılı Lüfer

Leziz pazılı lüfer tarifine bayılacaksınız. Pazılı Lüfer Tarifi Malzeme Listesi 4 parça levrek fileto 1 demet pazı Yarım demet taze soğan Zeytinyağı Tuz Karabiber Pazılı Lüfer Tarifi Nasıl Yapılır Büyük büyük kıydığınız taze soğanları tavada, zeytinyağında hafifçe karıştırın. Daha sonra...

Devamını Oku

Nefis Palamut Pilaki

Enfes palamut pilakiye bayılacaksınız. Palamut Pilaki Malzeme Listesi 2 tane palamut 3 kaşık zeytinyağı 2 domates 2 soğan 3 tane defne yaprağı Yarım maydanoz Tuz, karabiber 1 limon 1 çay bardağı su Palamut Pilaki Nasıl Yapılır Yuvarlak dilimler halinde doğradığımız palamutu yıkadıktan...

Devamını Oku