Çocukluğumuzun lezzeti mozaik pastayı evde kendin denemeye ne dersin? Üstelik 100% Türk lezzeti olan mozaik pastayı tatmayan yoktur. Yapımı oldukça kolay ve basit olan mozaik pastanın en önemli özelliklerinden biri...
OKUMAYA DEVAM ETÇocukluğumuzun lezzeti mozaik pastayı evde kendin denemeye ne dersin? Üstelik 100% Türk lezzeti olan mozaik pastayı tatmayan yoktur. Yapımı oldukça kolay ve basit olan mozaik pastanın en önemli özelliklerinden biri...
OKUMAYA DEVAM ETYılbaşına az bir zaman kaldı. Biz de şimdiden planlarınızı rahat yapabilmeniz için giyimden tutun da ikramlıklarınıza kadar size yardımcı olmak için fikirler sunmaya devam ediyoruz. Son zamanlarda büyük restaurantların tatlı...
OKUMAYA DEVAM ETKışın daha çok çeşitlenen sebzeler ile yemek çeşitleri de çoğalıyor. Karnabahar köftesi ise hem sağlıklı hem de hafif bir yemek olması sebebi ile kış menüsü için gayet uygun. Siz de...
OKUMAYA DEVAM ETTam da balkabağı mevsimindeyken bizde size şık sunumlu bir balkabağı tatlısı tarifi verelim istedik. Cupta Bal Kabağı Tarifi İçin Malzemeler 1 kg bal kabağı 2. 5 su bardağı şeker Yarım su bardağı süt 1...
OKUMAYA DEVAM ETEğer siz de yoğun bir tempoda yaşamınızı sürdürüyorsanız ve pratik yemeklere ihtiyacınız varsa en pratik börek tarifini sizlere sunuyoruz. MALZEMELER 6 adet hazır yufka 1 aida çay bardağı sıvıyağ veya zeytinyağ ...
OKUMAYA DEVAM ETBalık sezonunun açılması ve havaların soğuması ile birlikte evde balık pişen günler de geldi. Evde balık pişirmek her ne kadar keyifli olsa da ardında bıraktığı ağır kokuları gidermek pek...
OKUMAYA DEVAM ETYumurta en doğru şekilde nasıl pişirilir? Ödüllü şefler Rafet İnce, Eyüp Kemal Sevinç ve Murat Bozok’un sırları… Moleküler gastronominin babası Herve This, yumurta üzerine bir kitap yazdı: “The Man Who Can...
OKUMAYA DEVAM ETÇuprayı aldığınız yerde temizletin ve fileto yaptırın. Eve gelince yeniden yıkamayı unutmayın. Sırt kısmına bıçakla 2 veya 3 çizik atın ve kaya tuzuyla tuzlayın. Sofralık tuz da olur ama kaya...
OKUMAYA DEVAM ETBugün ne pişireceğim diye düşünüyorsanız hem maliyeti az olan hem de pratik bir tariften bahsedeceğiz. İrmikli tavuk köftesini evinizde bulunan malzemelerle yapmanız mümkün. Tek almanız gereken tavuk! İşte içindeki irmiği...
OKUMAYA DEVAM ETHamsili Pilav Tarifi İçin Malzemeler 1,5 kg. temizlenip kılçıkları alınmış hamsi, 2 bardak pirinç, 3 adet soğan, 1 domates, Tuz, Karabiber, Bir tutam maydonoz, Kuşüzümü, Tarçın, Nane, Pul biber, Sıvı yağ, 3 adet kesme şeker. Hamsili Pilav Yapılışı Pirinçler ayıklanıp yıkanır ve nişastasının gitmesi için yarım...
OKUMAYA DEVAM ETCanınız kumpir çektiyse ve dışarıya çıkıp yemek istemiyorsanız bu tarifle bu arzunuzu bastırmanız mümkün. Her ne kadar dışarıdaki zevki vermese de yedikten sonra lezzetinden vageçemeyeceksiniz. Tepside Kolay Kumpir Tarifi İçin Malzemeler 4-5...
OKUMAYA DEVAM ETŞerbetli tatlıyı kim sevmez ki? Hele bir de sütlü muhallebilerle birleşince! İşte Kıbrıs Tatlısı bu tatlılardan birisi. Hem hafif, hem de lezzetli. İşte tarifimiz...
OKUMAYA DEVAM ETHer kadın misafirlerine şık sunumlar yapmak ister. Harika bir yemek ve sonunda leziz bir tatlı veya kahve yanında ikram edilen bir pasta...
OKUMAYA DEVAM ETÇikolata Soslu Alman Pastası Tarifi İçin Malzemeler 1 çay bardağı ılık su ( çay bardağı ölçüsü: 110 ml.), 1 çay bardağı ılık süt, 1 çay bardağı sıvı yağ, 2 yumurta, 3 yemek kaşığı toz şeker, 1 paket...
OKUMAYA DEVAM ETKışın gelmesi ile birlikte sebzeler ve çorbalar da sofralarımızda eksik olmayacak. Size tam da kışa uygun sımsıcak bir çorba tarifinden bahsedeceğiz. Yapımı kolay lezzeti ise fazla...
OKUMAYA DEVAM ETAkşam eve geldiniz ve yemek yoksa hazır gıdalar yerine hemen mantar sote yapmaya koyulun. İşte yapımı oldukça pratik, sebzeli mantar sote tarifi...
OKUMAYA DEVAM ETBisküvinin içine soğan da koyulur mu dediğinizi duyar gibiyim. Fakat her bisküvi tatlı olacak diye bir kural yok öyle değil mi. Sebze ile arası iyi olan herkesin sevebileceği bu tarifi...
OKUMAYA DEVAM ETKurban bayramı sonrası bol bol et yiyeceğimiz için köfte yapmanın püf noktalarından bahsedeceğiz. Leziz köfteler yapmak aslında küçük detaylarda saklı. İşte o detaylar; Köfte yaparken içine ekleyeceğiniz ekmekleri et suyu...
OKUMAYA DEVAM ETBu akşam hafif bir şeyler yemek isterseniz Asya usulü salata tarifimizi deneyebilirsiniz. Daha besleyici ve doyurucu olması için ise tavuk parçaları eklemenizi öneriyoruz. Malzemeler 4 salatalık 3 havuç 5 yaprak göbek marul 6~7 dal fesleğen 1...
OKUMAYA DEVAM ETHarika kahvaltıların sırrı yumurta. Yumurta ile hazırlayacağınız bu kahvaltı sevdiklerinizin hem gözünü hem de midesini doyuracak. İşte rengarenk harika bir yumurta tarifi...
OKUMAYA DEVAM ETAkşam yemeği için hem besleyici hem de kolay bir tarif vereceğiz size...
OKUMAYA DEVAM ETYarın Pazar ve pazar kahvaltılarının vazgeçilmezi olan pişiler, pankekler, krepler yapma zamanı. Ama bu kez farklılık olsun istedik kaşık dökmesi yapmaya ne dersiniz? İşte size yumuşacık harika bir tarif. Ama...
OKUMAYA DEVAM ETSütlü tatlıların en besleyici tatlısı olan sütlaç, kıvam olarak tutturulması zor bir tarif olsa da vereceğimiz tarifle kolayca kıvam yakalamanız mümkün. Sıcak günlerde bir top dondurma ile servis edilirken soğuk...
OKUMAYA DEVAM ETLokum Gibi Yumuşak Et Pişirmenin Sırları Yemeklerinizde kullandığınız etlerin lokum gibi yumuşacık, sulu ve damakta dağılmasını ister misiniz ? Hepimiz yumuşacık lokum gibi et yemek istiyoruz. Peki bunu nasıl pişireceğiz. Etin suyunu kaybetmeden. Etlerin...
OKUMAYA DEVAM ETMalzemeler 1 kg hamsi, 3 orta dilim bayat ekmek, 1 su bardağı Mısır unu, 1 adet yumurta, Tuz ,Kara Biber yarım demet maydanoz, 2 yemek kaşığı sıvıyağ Yapılışı Balıkların kılçığını çıkarıp, yıkayın. İnce ince kıyın. Ekmeğin kabuğunu çıkartıp iyice ufalayarak hamsiye...
OKUMAYA DEVAM ETBebeğinizin de çok seveceği bu tarifi mutlaka denemelisiniz...
OKUMAYA DEVAM ETSiz de hafta sonu çocuğunuz için özel bir şeyler yapmak istemez misiniz? Üçgen Kinder Süt Dilimi için Malzemeler 4 adet yumurta ( beyazı ve sarısı ayrılacak ) 1 su bardağı dolu toz şeker 1 çay...
OKUMAYA DEVAM ETGeçmişten günümüze sevilen ve vazgeçilmeyen bir tatlı mı olsun istiyorsunuz? O halde işte aradığınız tarif tam da burada! Sofraların vazgeçilmez lezzeti Dondurmalı İrmik Tatlısı, ailenizin bir numaralı lezzetti olmaya hazır. Dondurmalı...
OKUMAYA DEVAM ETBaklava mı? Çok zor dediğinizi duyar gibiyim. Ama bu tarif fikrinizi değiştirecek. Hiç bu kadar kolay baklava olur mu dedirtecek. Gelen misafirleriniz ise tadına doyamayacak. Gerçek baklavadan hiçbir farkı olmayan hatta...
OKUMAYA DEVAM ETRusların çok severek yediği medovik pastasını sizlerde yapıp yiyebilirsiniz. Kabul ediyoruz ilk bakışta çok malzemeli gibi görünüyor ama tadını denediğinizde bu fikriniz tamamen değişecek. Malzemeler 3 yumurta 120 gram tereyağı 1 çay (100...
OKUMAYA DEVAM ET