Yukari

Nefis Kahküllü Pilav

Erzincan'a özel bu pilavın tadı damağınızda kalacak. MALZEMELER 1 Kase Kurutulmuş Taze Fasulye 4 Büyük Diş Sarımsak 300 Gram Tereyağı 2 Kase Pilavlık Bulgur HAZIRLANIŞI Kurutulmuş fasulyeler kaynamış suda haşlanır. ( Taze kurutulmadan verev kesilerek de yapılabilir....

Devamını Oku

Sarımsaklı Domates Sos

Makarna için de yapabileceğiniz bu sosu çok seveceksiniz. Malzemeler: 4 orta boy domates 1 kahve fincanı zeytinyağı 4 diş sarımsak 2 çay kasığı tuz 1 çay kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı sirke Yapılışı: 1- Domateslerin kabuklarını ve çekirdeklerini...

Devamını Oku

Sebzeli Fettuchine

Benim en çok sevdiğim makarnalardan birisi olan fettucineyi mutlaka denemenizi öneririm. Hatta köri sosu da ekleyerek farklı tatlar elde edebilirsiniz. Makarna Pişirmenin Püf Noktaları: – Makarna mutlaka bol suda haşlanmalı, – Makarna eklenmeden...

Devamını Oku