Home / Yemek Tarifleri  / Çorbalar  / Erişteli Tavuk Çorbası Tarifi

Erişteli Tavuk Çorbası Tarifi

Malzemeler : 1 adet tavuk but 2 kaşık ev eriştesi Zeytinyağı Tuz Terbiyesi İçin: 1 adet yumurta sarısı, 1 cay bardağı yoğurt, 1 tatlı kaşığı tam bugday unu Üzeri İçin: Nane ve tereyağı Hazırlanışı: Tavuğu derisi ile birlikte

Malzemeler :

  • 1 adet tavuk but
  • 2 kaşık ev eriştesi
  • Zeytinyağı
  • Tuz

Terbiyesi İçin:

  • 1 adet yumurta sarısı,
  • 1 cay bardağı yoğurt,
  • 1 tatlı kaşığı tam bugday unu

Üzeri İçin:

  • Nane ve tereyağı

Hazırlanışı:

  • Tavuğu derisi ile birlikte 1 yemek kasığı limon ile haşlayın. Haşlanan tavukların suyunu süzün ve tavukları iri bir şekilde didikleyin.
  • Tencereye tavukları haşladığınız suyu, 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ve eriştesini ekleyin. Erişteler haşlanınca tavukları ilave edin. Ayrı bir yerde terbiye malzemelerini karıştırın.
  • Çorbanın kesilmemesi için kaynayan sudan terbiyeye azar azar ekleyin ve terbiyenin ılıklaşmasını sağlayın. Terbiyeyi çorbaya yavaş yavaş dökün ve ayrı tarafa doğru karıştırın.• Bu şekilde de 5-6 dakika pişirin.
  • Servis sırasında nane ve zeytinyağını üzerine ekleyin.

info@coolkadin.com

Review overview
NO COMMENTS

Sorry, the comment form is closed at this time.