to top

Balığın makarnayla samimiyeti: Sebzeli ve Ton Balıklı Makarna Salatası

Bu enfes diyet salatasını çok seveceksiniz. Ton balığı, mısır ve zeytinin uyumundan yola çıkarak bu kez pizza değil kısa sürede leziz bir sebzeli ve ton balıklı makarna salatası hazırlıyor, kaşık kaşık yiyoruz.

KAÇ KİŞİLİK
4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ
12 dakika

Malzemeler1 paket kelebek makarna200 gram konserve ton balığı100 gram konserve mısır1 adet havuç1 adet sarı dolmalık biber1 çay bardağı dilimlenmiş yeşil zeytin2 yemek kaşığı zeytinyağı1 yemek kaşığı üzüm sirkesi3 yemek kaşığı portakal suyu1 çay kaşığı tuz
Püf Noktası
1 paket makarna haşlamak için; en az 2 litre su kaynatmaya özen gösterin. Bu sayede makarnalar yapışmadan ve daha kısa sürede haşlanacaktır.

Nasıl Yapılır?
Kelebek makarnayı kaynar suda 10- 12 dakika kadar haşlayın. Suyunu süzün ve soğuması için bir kenarda bekletin.

Ortadan ikiye kesip, çekirdeklerini çıkarttığınız renkli dolmalık biberi küçük parçalar halinde doğrayın. Kabuğunu soyduğunuz havucu rendeleyin.

Konserve mısırın suyunu, konserve ton balığının yağını süzdürün. Dilimlenmiş yeşil zeytinler ve haşlanmış makarna ile birlikte tüm malzemeyi salata kasesine aktarın.

Salatanın sosunu hazırlamak için; zeytinyağı, üzüm sirkesi, portakal suyu ve tuzu bir kapta çırpın.

Hazırladığınız sos karışımını makarnaya ekleyin ve harmanladıktan sonra bekletmeden servis edin. Bu pratik salata tarifini sevdiklerinizle paylaşın.

Servis Önerisi
Taze sıkılmış portakal suyu ve fesleğen kullanırsanız salatanın aroması daha kuvvetli olacaktır.

admin

Sorry, the comment form is closed at this time.