Günlük enerjimizi yani kaloriyi 3 makro besin ögesi sayesinde alırız. Hepimizin de bildiği gibi bunlar; karbonhidratlar, proteinler ve yağlardır. 1 gram karbonhidrat 4 kalori, 1 gram protein 4 kalori ve 1 gram yağ ise 9 kaloriye denk gelir. Sağlıklı beslenme düzeninde bu üç besin grubunun